Balades, visites et restauration à la Jasserie du Coq Noir pour les groupes

Saint-Anthème

Avez-vous déjà visité une jasserie ? Cette ferme d’estive, propre aux monts du Forez, où était produite la fourme d’Ambert.

Traditionnellement les femmes passaient l’été en jasserie ; elles avaient la responsabilité du troupeau et de la fabrication de la fourme d’Ambert.
La Jasserie du Coq Noir, toute de pierre et de chaume, est admirablement préservée. Si l’aménagement a été repensé, on distingue nettement au rez-de-chaussée l’ancienne étable et la(…)

Ouverture

Du 01/05 au 30/06 les jours fériés et les week-ends de 10h à 17h.
+ jours fériés.
Groupes (mini. 20 pers.) : du mardi au dimanche sur réservation.

Du 01/07 au 31/08 le mardi et dimanche de 10h à 19h. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 22h. Fermé le lundi.

Du 03/09 au 27/09 le jeudi, vendredi et les week-ends de 10h à 17h.

Tarifs et Moyens de paiement

  • Tarif unique : à partir de 26 € (Dès 20 pers.
  • Assiettes de charcuterie locale, patia, fromage et dessert. Apéritif, 1/4 de vin et café compris. 15 €/ enfant.
  • 1 gratuité guide ou chauffeur est acceptée à partir de 20 pers.)
  • Forfait / engagement : de 160 à 260 € (Animateur à la demi-journée : 160 €, à la journée : 260 € ; 1h30 de contes populaires : 150 €).
  • Tarif groupe à partir de 20 personnes.
  • Salade : de 12 à 14 €
  • Planche charcuterie / fromage : 15 €
  • Visite guidée de la Jasserie avec dégustation de fourme : 4 €/pers (si réservation de repas donc dégustation à table) ou 5 €/pers (sans réservation repas et donc dégustation en fin de visite).
  • Etude de toutes les demandes particulières.

Moyens de paiement :

  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces

Confort, équipements et Services

  • Animaux acceptés

Accueil des animaux

Chiens autorisés

Informations complémentaires

Toutes nos activités sont encadrées par des animateurs professionnels.

Localisation

Environnements

A la campagne, Vue montagne, En montagne, Isolé, Itinéraire G.R. à moins d’1 km

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Fiche mise à jour le 19 mars 2026 par : Maison du Tourisme du Livradois-Forez