FESTIVAL DE BALADES – Plantes et plaisirs gourmands

Au cours d’une balade gourmande à la découverte de la biodiversité spontanée, les participants pourront enrichir leurs connaissances sur les arbres nourriciers, les plantes sauvages comestibles et leurs vertus. Au fil des herbes, arbres et arbustes rencontrés, accompagnés par Claire, animatrice d’ANIS Étoilé, vous composerez votre herbier gastronomique à partir(…)

Au cours d’une balade gourmande à la découverte de la biodiversité spontanée, les participants pourront enrichir leurs connaissances sur les arbres nourriciers, les plantes sauvages comestibles et leurs vertus. Au fil des herbes, arbres et arbustes rencontrés, accompagnés par Claire, animatrice d’ANIS Étoilé, vous composerez votre herbier gastronomique à partir des trésors de la nature. À la fin de la balade, un goûter dégustation sera proposé à partir des produits de cueillette de saison. Niveau facile.