Restaurant la Chabana
Nébouzat
Au cœur du Parc des Volcans d’Auvergne, venez déguster une cuisine maison de terroir mitonnée avec des ingrédients issus de producteurs locaux : fermiers (fromage, viande de race), viticulteurs, maraîchers, etc…
La cuisine mêle finesse, originalité (feuilleté d’escargots à la crème de Gaperon, sandre au beurre blanc d’écrevisse, rognon de veau aux cèpes, etc..) et tradition (pounti, chou farci, pied de cochon, truffade, etc..), sans oublier la carte des desserts également maison.
Une salle avec une capacité d’accueil de(…)
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Propose des plats faits maison, Cuisine auvergnate
Accueil tourisme adapté
Ouverture
Du 01/01 au 30/06/2023.
Fermé le mercredi.
Ouvert tous les midis : service de 12h à 13h30.
Sur Réservation.
Du 01/07 au 31/08/2023.
Fermé mercredi et samedi.
Ouvert les midis du lundi, mardi, jeudi, vendredi, dimanche.
Service de 12h à 13h30.
Fermé le mercredi et samedi.
Sur Réservation.
Du 01/09 au 31/12/2023.
Fermé le mercredi.
Ouvert tous les midis sauf le mercredi
service de 12h à 13h30.
Sur Réservation.
Tarifs et Moyens de paiement
- Chèque
- Chèque-Vacances Classic
- Espèces
- Titre Restaurant
Localisation
