Initiez-vous aux gestes du sourcier dans un domaine viticole

Franchissez les portes du domaine viticole de Boudes et plongez dans une expérience unique entre nature, tradition et gourmandise. Guidé par Janette, initiée à l’art ancestral de la sourcellerie, vous découvrez les secrets de l’eau et de la vigne, apprenez à percevoir les veines d’eau dans les terres volcaniques et(…)

Franchissez les portes du domaine viticole de Boudes et plongez dans une expérience unique entre nature, tradition et gourmandise. Guidé par Janette, initiée à l’art ancestral de la sourcellerie, vous découvrez les secrets de l’eau et de la vigne, apprenez à percevoir les veines d’eau dans les terres volcaniques et explorez le vignoble avec attention et curiosité.

Votre immersion se poursuit au Chais Sauvat avec une dégustation de vins locaux accompagnée de grignotages, moment convivial où passion et savoir-faire se partagent. Le soir, rejoignez le vallon d’Armandine, gîte éco-responsable au charme vintage, où confort, décoration unique et jardins privés vous invitent à la détente. Entre repas gourmands, nuits reposantes et balade libre au cœur de la nature, chaque instant devient une parenthèse hors du temps.

Jour 1
A partir de 15h00 : Initiation aux gestes du sourcier dans le vignoble Annie Sauvat, guidé par Janette.
16h30-17h30 : Dégustation de vins et grignotage au Chais Sauvat, échanges sur la vigne et l’histoire viticole locale.
18h30 : Arrivée et découverte du gîte au vallon d’Armandine.
Dîner autour d’un plateau paysan : charcuterie locale, gratin de légumes d’automne, fromage et dessert. Boissons locales en supplément.
Nuitée : Vallon d’Armandine

Jour 2
Petit-déjeuner au gîte.
10h-11h : Check-out du gîte Vallon d’Armandine.
Midi : Panier pique-nique fourni pour une randonnée libre depuis le gîte, avec roadbook et circuits au choix de 1 à 3 heures pour découvrir la campagne environnante.