Safran d’Auvergne

Marsac-en-Livradois

Stéphanie et Hervé se feront un plaisir de vous accueillir, de partager leur passion pour la culture du safran ! Découvrez tout le processus si particulier de la culture de la fleur de crocus sativus et les produits dérivés au safran (sucrés comme salés).

Nous vous proposons des pistils de safran dans différents contenants, ainsi que de nombreux produits dérivés : confiture de fraise, kiwi, abricot, prune, coing, groseille ; soupe : courgette ou potiron, pâtes, moutarde, nougat, savon, bière au safran, spiritueux à base de rhum et safran… il y en a pour(…)

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From 01/01 to 31/12/2026 daily.

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Comfort, facilities and services

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  • Guided group tours on request
  • Guided individual tours on request
  • Individual tasting (free of charge)
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Pets welcome

Dogs allowed

Location

Environnements

Close to GR footpath, Cycle track/route within 500 m, In the country, Isolated, River -5 km away, On a farm or small holding

Updated on 13 November 2025 by Maison du Tourisme du Livradois-Forez