L’Abbaye

Situé au cœur du charmant village de Sauxillanges, l’Hôtel Restaurant de l’Abbaye vous accueille dans un cadre authentique, chargé d’histoire et de convivialité. Ancienne cité monastique fondée autour d’une abbaye clunisienne, Sauxillanges séduit par ses ruelles pittoresques, son patrimoine préservé et son ambiance paisible, typique des villages d’Auvergne.

L’Hôtel(…)

Situé au cœur du charmant village de Sauxillanges, l’Hôtel Restaurant de l’Abbaye vous accueille dans un cadre authentique, chargé d’histoire et de convivialité. Ancienne cité monastique fondée autour d’une abbaye clunisienne, Sauxillanges séduit par ses ruelles pittoresques, son patrimoine préservé et son ambiance paisible, typique des villages d’Auvergne.

L’Hôtel Restaurant de l’Abbaye perpétue cet esprit d’accueil et de partage. Stéphane Mavel et son équipe mettent tout en œuvre pour offrir à leurs hôtes un séjour agréable, où confort, gastronomie et convivialité se mêlent naturellement. Que ce soit pour une étape gourmande, un week-end en amoureux ou un séjour à la découverte du Parc naturel régional du Livradois-Forez, chaque visite est pensée pour que vous vous sentiez « comme à la maison ».

Notre restaurant propose une cuisine généreuse et de saison, élaborée à partir de produits locaux, dans une ambiance chaleureuse et détendue. Tout au long de l’année, l’équipe veille à créer des moments de partage, notamment lors de nos soirées au brasero durant l’été, qui sont devenues un rendez-vous incontournable à Sauxillanges.

Venez découvrir l’Hôtel Restaurant de l’Abbaye et laissez-vous charmer par la douceur de vivre auvergnate.