Domaine Annie Sauvat vigneronne

Au cœur des paysages volcaniques d’Auvergne, j’ai à cœur d’accueillir chaque visiteur au Domaine Sauvat comme un invité privilégié. Je suis Annie et j’aime partager avec passion mon terroir et mon amour du Pinot Noir. J’aime prendre le temps d’échanger, de raconter, de faire découvrir, que ce soit lors d’une(…)

Au cœur des paysages volcaniques d’Auvergne, j’ai à cœur d’accueillir chaque visiteur au Domaine Sauvat comme un invité privilégié. Je suis Annie et j’aime partager avec passion mon terroir et mon amour du Pinot Noir. J’aime prendre le temps d’échanger, de raconter, de faire découvrir, que ce soit lors d’une dégustation gratuite toute l’ année au domaine ou d’une balade au milieu de mes vignes.

Je cultive trois cuvées de Pinot Noir issues de nos terres volcaniques : Anthocyane, un rouge délicat et fruité, Nymphéa, un rouge plus intense et structuré, et Eolia, un rosé aérien et gourmand.
Chacune de ces cuvées raconte une part de mon histoire et de celle de ce terroir unique.

En 2026, j’ai imaginé de nouvelles expériences pour vous faire vivre le domaine autrement. Vous pourrez participer à des séances de yoga dans les vignes, écouter des balades contées, vous initier aux gestes de sourciers, profiter d’une soirée romantique étoilée au cœur du vignoble ou encore venir à des apéros concerts… J’ai envie que chaque moment passé ici soit une parenthèse authentique, simple et mémorable.
Je suis également fière que le domaine soit labellisé Qualidog, Vignobles & Découvertes et Bienvenue à la Ferme, des reconnaissances qui valorisent notre accueil, notre engagement et la qualité de nos expériences.

Je vous invite à me retrouver sur Facebook et Instagram pour suivre la vie du domaine et découvrir nos prochains rendez-vous. J’ai hâte de partager avec vous un moment chaleureux .