Week-end gourmand entre Issoire, Saint-Nectaire et Ambert
Vivez une escapade savoureuse entre Issoire, Saint-Nectaire et Ambert, où la richesse culinaire se mêle aux paysages volcaniques de l'Auvergne. Ce week-end vous invite à déguster les fromages AOP emblématiques, rencontrer des artisans passionnés et profiter de la sérénité des terres auvergnates.
- Durée : 1 week-end - 2 jours
- Budget : Premium
- Meilleure saison : Printemps, été, automne
- Mode de déplacement : En voiture, à pied
Jour 1 : Saveurs d’Issoire et Saint-Nectaire
Commencez votre voyage à Issoire avant de découvrir le village de Saint-Nectaire, célèbre pour son fromage AOP.
Matinée
Flânez au marché d’Issoire du samedi, réputé pour ses produits locaux : fromages, charcuteries et confitures artisanales.
Midi
Déjeuner dans une auberge traditionnelle d’Issoire où la truffade et la potée auvergnate sont à l'honneur.
Après-midi
Direction Saint-Nectaire pour une visite de la Ferme Bellonte. Découvrez les secrets de fabrication du fromage Saint-Nectaire AOP et dégustez-le sur place.
Soirée
Dîner gastronomique dans un restaurant de Saint-Nectaire, avec un menu mettant en valeur les produits du terroir.
Nuit
Nuitée dans une chambre d’hôtes sur Issoire avec vue sur les monts verdoyants.
Jour 2 : Entre Saint-Nectaire et Ambert
Partez à la découverte d’Ambert, terre de la célèbre Fourme d’Ambert.
Matinée
Visite de la Maison de la Fourme d’Ambert. Découvrez l’histoire de ce fromage bleu emblématique et savourez une dégustation inoubliable.
Midi
Déjeuner champêtre dans les Monts du Livradois avec un pique-nique composé de Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert et autres délices locaux.
Départ
Le week-end s’achève en début d’après-midi, le cœur léger et plein de souvenirs.
Bon à savoir
- Préparez votre séjour en réservant vos visites à la ferme et ateliers culinaires à l’avance.
- La région est accessible en voiture et idéale pour des randonnées gourmandes.
- L’automne est parfait pour découvrir les saveurs locales au milieu des couleurs flamboyantes.
On aime
- La diversité des fromages AOP comme le saint-nectaire et la fourme d’Ambert.
- L’accueil chaleureux des producteurs locaux.
- La beauté des paysages entre volcans et vallées verdoyantes.
